김장김치 배워보실래요?

아산시 여성회관, 김장김치 만들기 특강 운영

기사입력 2018.11.05 10:50

[아산신문] 김치의 조리법과 재료손질, 맛내기 비법 등을 배울 수 있는 특강이 마련됐다.

아산시 여성회관은 오는 11월 14일과 16일 양일간 ‘김장김치 만들기 특강’을 운영한다.

이번 특강은 건강하고 안전한 김장김치를 만들어 서구의 패스트푸드 문화에 젖어 있는 현 시대에 우리나라 전통문화를 계승하고 아울러 가족의 건강도 챙길 수 있는 기회를 마련하기 위해 개설된다.

본 강좌는 11월 12일부터 아산시 여성회관 홈페이지에서 인터넷으로 선착순 20명을 모집하고, 아산시민이면 누구나 신청이 가능하다.

교육내용은 ▲1회차(14일)에 배추포기 김치, 깍두기, ▲2회차(16일)에 백김치, 갓김치를 만들어 본다. 총 수강료는 4,500원이고, 재료비 50,000원은 별도로 부담해야 한다.

아산시 여성회관 관계자는 “건강하고 행복한 시민의 삶과 안전한 가족의 먹거리를 만들 수 있는 새로운 프로그램을 지속적으로 개발해 운영할 것”이라고 밝혔다.

한편, 본 강좌와 관련해 기타 세부문의 등은 아산시 여성회관 운영팀(☎ 041-536-8487)으로 하면 된다.

[한미영 기자 @]

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